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で、またもパーティーしました。
準備がけっこう大変やし、当日もバタバタして楽しむどころじゃ無くなるけど、どうしてるかな、と思いつつなかなか会えない友達に一同に会える一年に一回のいい機会なのでね。
でも年々手際がよくなるどころか、ますます時間が掛かるようになってる気がする。。これも年の影響なのかしら。。いややなー。
フラットメートと早めに来てくれた数人の友達のおかげで助かった。。
今年の料理はイタリアン。
メインはラザニア。
チキンの香草パン粉焼き、サラダを数種とピザ。
デザートはティラミス。
そしてケーキを焼きました。
日本では、ケーキ作りなんてまったく興味が無かったし、今でも美味しいケーキがいつでも買えるなら全然自分で作りたくないねんけど(笑)
日本風のふわふわしっとりキメの細かい甘さ控えめのスポンジが、こっちでじゃ全然ないので、もうこれは自分で作るしかない!って事で、先日帰国してしまったパティシエの友達に作り方を伝授してもらって今回初挑戦。
クリームの塗り方はもっと練習が必要やけど、初めてにしてはうまくいったんちゃう?と自画自賛しときます(^_^;)
家でのパーティーの後、近所のパブに移動。パブから参加の友達もいて、けっこうな大人数になりました。
今年もたくさんの友達にお祝いしてもらい、幸せでした。
きてくれた皆さん、お祝いメッセージくれた皆さん、どうもありがとうございました♪
で、なんでもない日から再開するより、何かの日からの方がいいかなーって事で、お誕生日から再開したいと思います。
また今年もぱーちーするので、その様子をアップしますわ〜
お楽しみに!(って誰も待ってない?)
先日行ったベルギー、ブリュッセルのフラワーカーペット
実は先日、iPhoneを落として液晶割りました。。。液晶というか、表面のガラスだけだったみたいで、普通に動くんだけど
で、やっとミニマムコントラクトも終わった事だし、ついに3GSを買っちゃった
やっぱり動きが早いし、なかなか快適。コンパス内蔵なので、googleマップで向かってる方向が分かるのが便利。でも電池の減りがめっちゃ早いねんな〜。
25日は交通が完全に麻痺するので、24日から26日まで泊まりがけです。
2週間ぐらい前から皆で計画的に食料を買い込み、24日晩は、鶏の水炊き。25日は、ターキーを焼きました。
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写真は、12月1日からクリスマスまでの、カウントダウンカレンダーです。Advent Calendarと言います。Adventとは、降臨節とか待降節とかいう意味だそう。1日から毎日その日の日付のところを開けると、チョコレートがはいってるのです。
去年は年末年始に一時帰国してたけど、今年は12月はどこも出かける予定がないので、初めて買ってみました。M&Sのなので、味も期待できそう。
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もう3日になってしまいましたが(日本はもう4日か)
皆様、明けましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします。
年末年始、日本に帰ってました。3年ぶりの日本でのお正月でした。
今回は、東京へも香港へも行かず、比較的自宅でのんびりできたんだけど、
やっぱり行きたいところ、買いたいもの、食べたいものはいっぱいで
ばたばた友達にもあんまり会えんかったなー。
先ほど重いスーツケースを持ってやっと帰ってきてんけど、
なんなん、この寒さは?!マイナス3度とかみたい。
日本も思ってたより寒かったけど、今年のロンドンは寒いな〜
さて、今年の抱負ですが、今年こそは英語を頑張ろうと思ってます
去年は、現実逃避して英語から目をそらしていたところがあったので
今年は覚悟を決めてちゃんと向き合おうかと。
せっかくイギリスにいるねんもんね。この機会を生かさないと。
あと、ブログをなるべく頻繁に更新しようと思います(笑)
他にも、日本で確実に3キロは増えたであろう体重を元に戻し更にダイエット、とか。
今年こそはジムに行こう、とか。
他の習い事(ダンスとか)もしたいなー、とか。
いろいろあるけど、いっぺんにそんなんでけへんのは目に見えてるし、という事で、
とりあえず大目標は英語です!頑張るぞ!
夏時間が終わってただでさえ暗ーくなってるのに、なんなんこの寒さは?!
まだ10月やと言うのに、雪まで降る始末。。。
こんな時は、うちの中で楽しめる事をしないとね。
というわけで(でもないねんけど)先週末、お友達のMさん家のハウスウォーミング
パーティにおじゃましました。
今回は、MさんのパートナーのCは出張中。他に誘ってた人たちも
都合が悪いという事で、MさんとCちゃんYちゃんと私の女子4人のみの
ほっこりパーティです。
ハロウィンが近いという事で、ウェイトローズで手に入れた日本のかぼちゃ
で、カボチャサラダとカボチャプリンを作ってもっていきました。
しかし、最近よく料理してるなー。日本ではそんなにしなかったんだけど。
なんせここでは、自分で作るのが一番リーズナブルにおいしいものが食べられるので(笑)
ちゃんと"Kabocha"って書いてあるでしょ?
Mさんもカボチャスープを用意してくれてたし、ナプキンやらなんやら
ハロウィン仕様で、いい感じ
メインは、Mさん特製箸でも食べられるぐらいやわらかいビーフでした。
(slow roasted topside beef with porcini mushroomsというのだそう)
1時ぐらいからランチで始まったはずなのに、食べてしゃべって飲んでしゃべって。。。
もうおなかいっぱいやのに、もちろんデザートは食べないと!・・・とそうこうしてたら、
夕方になってました
ゆっくりできたし、美味しいものをいっぱい食べて、いっぱいしゃべって、楽しかった〜