倫敦生活

ロンドンでの普通の日々
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# 栗拾い&栗ご飯
 
すっかりご無沙汰しました。。。

誕生日パーティの後ぐらいから、なんだか何にもやる気が
しなくって。。。
別に特別体調くずしたわけでもないし。ちょっと食欲が
なかったり、胃の調子が悪かったりはしたんだけど。
なんなんでしょ。
なんか、バイオリズムとかホルモンとかの関係でしょうか?
ま、半年に1回ぐらいこんな感じの事がありますわ。
ちょっと前からだいぶやる気も戻ってきたので、大丈夫でしょう。

これからどんどん暗くなっていくロンドン。
日本に帰るまでにはまだ2ヶ月もあるし、積極的に楽しい事を探して
いかなくては、この秋を乗り切れん!というわけで、昨日栗拾いに
行ってきました。



マイミクゆんさんからChiholon経由で、Kew Gardenでピクニック
ランチのあと、とっておきの栗の木で栗拾い!という魅力的な
お誘いぴかぴか(新しい)
張り切って行くつもりだったのに、朝9時頃起きたらなんだか体調が
悪い。。喉が痛い!今日は無理やなーとまた寝てしまいました。
11時に目が覚めて、外を見たらめっちゃいい天気晴れ
せっかくなので、やっぱり行く事に。すぐに準備をしたら間に合う時間
だったけど、ぼーっとしてていつもより時間が掛かる。。電車も
降りるはずの駅を乗り過ごしたりして、待ち合わせより30分遅れで
ようやく到着あせあせ(飛び散る汗)

すでに皆さんお揃いで、広場でピクニックランチ中。
合流させてもらって、玄米ご飯のおにぎりやら、車麩のカツサンドやら
いっぱい頂いてしまいました。
全部おいしかったけど、車麩のカツサンドは感激のおいしさ!でした。



ランチの後、いよいよ栗拾い!
栗の木の場所を熟知されているベテランさんに何本か教えて頂き、
いざ拾うぞ!と意気込んだものの、あるのは空のイガばかり。。
木にはまだ残っているので、ぽつぽつ落ちてくるイガを待ったり、
取り残しのものを探したりしていたところ、別の木のところには
ありますよ!とわざわざ呼びにきてくださったので、駆けつけると
あるある!これぞ栗拾い!って感じ。
足で踏んでイガを開き、指でつまみあげるんだけど、イガが痛い!
手は傷だらけです。次回は手袋必須!
それでも頑張って、結構充分な数が拾えました。満足満足わーい(嬉しい顔)



拾った栗で、今日は栗ご飯を作ってみました。
実は、栗を調理するのは初めて。剥くのがけっこう大変というのは
知ってたので、ネットで簡単な剥き方をチェック。
熱湯に30分つけたあと、鬼皮を剥く。そしてさらに熱湯に10分つけた
あと、渋皮を剥く。という方法で、きれいに簡単に剥けました。
ただ、きれいに簡単に剥けるんだけど、やっぱり時間がかかる!
結局、3時間以上掛かった。。。疲れた。。。
そして、栗ご飯。初めて作ったわりにはうまくいきました。
余分に作って、大家さんにもおすそわけ。明日のお弁当も栗ご飯るんるん
まだ剥いた栗が残っているので、それはお菓子にしようと
思ってます。モンブランに挑戦しようかなー。
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