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2012.01.03 Tuesday
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夏時間が終わってただでさえ暗ーくなってるのに、なんなんこの寒さは?!
まだ10月やと言うのに、雪まで降る始末。。。
こんな時は、うちの中で楽しめる事をしないとね。
というわけで(でもないねんけど)先週末、お友達のMさん家のハウスウォーミング
パーティにおじゃましました。
今回は、MさんのパートナーのCは出張中。他に誘ってた人たちも
都合が悪いという事で、MさんとCちゃんYちゃんと私の女子4人のみの
ほっこりパーティです。
ハロウィンが近いという事で、ウェイトローズで手に入れた日本のかぼちゃ
で、カボチャサラダとカボチャプリンを作ってもっていきました。
しかし、最近よく料理してるなー。日本ではそんなにしなかったんだけど。
なんせここでは、自分で作るのが一番リーズナブルにおいしいものが食べられるので(笑)
ちゃんと"Kabocha"って書いてあるでしょ?
Mさんもカボチャスープを用意してくれてたし、ナプキンやらなんやら
ハロウィン仕様で、いい感じ
メインは、Mさん特製箸でも食べられるぐらいやわらかいビーフでした。
(slow roasted topside beef with porcini mushroomsというのだそう)
1時ぐらいからランチで始まったはずなのに、食べてしゃべって飲んでしゃべって。。。
もうおなかいっぱいやのに、もちろんデザートは食べないと!・・・とそうこうしてたら、
夕方になってました
ゆっくりできたし、美味しいものをいっぱい食べて、いっぱいしゃべって、楽しかった〜